香港 旅行記 7月-3・4日目

3日目は少し遅めに起きてしまいましたが、泊まっている宿の周りを探索することにしました。

しかし、歩いているだけで汗が出てきましたので、すぐに喫茶店に入ることにしました。

注文したのは、コーヒーと紅茶を混ぜて加糖練乳を加えた「鴛鴦茶(ユンヨンチャ)」です。

鴛鴦茶(ユンヨンチャ)

味は・・・、まあイケルかな? 砂糖なしで再度、チャレンジしたいなと思いました。

 

 

そして、また飲茶が美味しいと噂の店に行きたいと思い、11時ごろでしたがお店に向かいました。

ミシュランの1つ星を取った「添好運点心専門店」です。

しかし、残念ながら既にたくさんの行列が!!

 

仕方なく、となりの中華料理のお店で酸辣湯を食べました。^^

酸辣湯

ポーレイ茶も頼んで、約500円くらいでした。

 

 

その後、中環(セントラル)駅周辺を探索し、夜は大勢の人たちと合流し、宴会となりました。

会場となったのは、ガチョウのローストで有名な「鏞記酒家」です。

 

最初に出てきたのが、お店の看板料理です。

ガチョウのロースト

↑メイン料理なのに、写真がボケてしまいました。

 

続いて、口直しのゼリーとあわびです。^^

あわびは大きいのに、柔らかくてメチャメチャ美味しかったです。

口直しのゼリーあわび

それから、大海老を揚げたものや、魚を煮付けたもの。

大海老を揚げたもの魚の煮付け

その後、チャーハンが出たのですが、写真を撮り忘れてしまいました。

やはり、食の都 香港の名店だけあってどれも美味しかったです。

店舗情報
店舗名:鏞記酒家(ヨンキーレストラン Yung Kee Restaurant)
支店名:本店
住所:32-40 Wellington Street,Central, Hong Kong
電話番号: +852-2522-1624
アクセス:MTR中環駅から約5分
営業時間: 11:00~23:30
定休日:無休
URL:https://yungkee.com.hk/
Map ↓

 

 

4日目も同じような流れで、今後の世界情勢やビジネス・家族のことなど、さまざまなジャンルについてお話を聞くことができました。

何件かのお店を梯子したのですが、夜の12時を過ぎても香港の街は賑やかでした。

こちらでもアジアのパワーを感じることができましたよ。

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